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PESCE di EMANUELLI PHILIPPE RAEVENS FRE

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CARTA CULTURACARTA DOCENTE

Ean 9788867530830
TitoloPESCE
AutoreEMANUELLI PHILIPPE RAEVENS FRE
EditoreGUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA
CollanaGLI ILLUSTRATI
Anno di pubblicazione2015
Pagine286
Mi piace il pesce. E ho ragione, perché è buono. Questo è un libro di ricette. I suggerimenti tecnici, i consigli utili, le piccole lezioni che le accompagnano vi consentiranno di trarre il meglio dalla straordinaria varietà di pesci disponibili in vendita. Sarà la chiave per scegliere, acquistare e cucinare il pesce nel migliore dei modi. Potrete realizzare l'intenzione, che è di tutti gli amanti della buona tavola, di mangiare buono, sano e nel rispetto dell'ambiente.
GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA
10100325004250
9788867530830
Codice
9788867530830
Autore
EMANUELLI PHILIPPE RAEVENS FRE
Editore
GUIDO TOMMASI EDITOREDATANOVA
Collana
GLI ILLUSTRATI
Pagine
286