SCIENZA, NUTRIZIONE & RICETTE DI ALTA CUCINA di D'AIUTO GIUSEPPE QUAGLIARIELLO VINCENZO

In Italia, un&rsquo ampia percentuale dei casi di tumore al seno è strettamente legata a fattori di rischio che possono essere identificati come &ldquo modificabili&rdquo . Di qui, l&rsquo importanza della prevenzione primaria volta ad orientare ad uno stile di vita che possa incidere sulla riduzione del rischio di sviluppare un tumore al seno. L&rsquo obiettivo di questo pamphlet è educare alla prevenzione primaria a partire da una sana alimentazione che non deve più essere sinonimo di rinuncia a tavola bensì saggia e consapevole scelta alimentare.